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Molho Branco

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▩ INGREDIENTES
✐ 1 cebola pequena picada
✐ 1 colher de sopa de margarina
✐ 1 caixa de creme de leite
✐ 1/2 litro de leite
✐ 1 colher de sopa de maisena
✐ 1 xícara de queijo ralado
✐ 1 colher de sobremesa de sal
✐ pimenta-do-reino

▩ PREPARO

Em uma panela, derreta a margarina e acrescente a cebola, o sal e a pimenta-do-reino.

Quando a cebola estiver transparente, acrescente o creme de leite e misture.

Dissolva a maisena no leite e adicione ao molho. Misture até ficar com uma consistência firme.

Desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para ele não grudar.

Você pode servir o molho branco com macarrão, arroz de forno ou o que preferir.