Mousse de manga com gelatina
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de suco concentrado de manga (use a medida da lata de leite condensado)
1 lata de creme de leite com soro
1 manga madura picada em cubinhos
1 envelope de gelatina sem sabor
Modo de preparo
No liquidificador, bata o leite condensado com o creme de leite e o suco de manga até formar um creme homogêneo. Enquanto isso, prepare a gelatina de acordo com as instruções do fabricante. Acrescente a gelatina ao liquidificador e bata por aproximadamente 1 minuto, para ela se misturar bem. Despeje o conteúdo do liquidificador em potinhos individuais ou em um refratário com tampa. Acrescente a manga em cubinhos à mousse. Leve para o freezer por cerca de 1 hora, ou, se preferir, à geladeira por 3 horas.
Depois já está pronto para servir!