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A quantidade ideal de proteína a ser consumida por dia

Lista de alimentos ricos em proteína -- além do frango e do ovo

 

A ingestão de proteína é fundamental para diversas funções corporais, principalmente para a fixação e a recuperação de proteínas musculares. Ela também acaba influenciando diretamente no ganho de massa magra. A recomendação atual do consumo diário é de um vírgula dois a um vírgula oito gramas de proteína por cada quilo. Uma pessoa de 80 quilos, por exemplo, teria que consumir em torno de 104 a 144 gramas de proteínas por dia.
Para ter uma noção, 100 gramas de peito de frango grelhado tem aproximadamente 30 gramas de proteína. Com 3 ou 4 refeições proteicas já é possível atingir a quantidade recomendada por dia.
E se você frequenta a academia, diversos estudos apontam que 20 gramas de proteína é uma quantidade suficiente para estimular ao máximo a síntese proteica muscular, mais conhecida como anabolismo.
Quantidades maiores não mostram efeitos adicionais, sendo o excesso excretado na forma de ureia.